Natürlich hergestelltes Eis! Die optimale Lösung, um die Frische länger zu bewahren.
Die Granulateismaschine ICE TECH GR bietet Ihnen optimale Kühlung für eine Vielzahl von Produkten und Anwendungen.
Frische Lebensmittelauslagen in Supermärkten, Restaurants, die Fertiggerichte servieren, die Konservierung von Meeresfrüchten, Cocktails usw. sind nur einige der alltäglichen Beispiele ihrer Anwendung. Aber auch in Laboren, im Gesundheitswesen sowie in verschiedenen industriellen und wissenschaftlichen Umgebungen kommt es zum Einsatz.
Diese Art von Eis ermöglicht eine kontrollierte Temperatur und somit eine bessere Qualität der Speisen.
Hochwertiger, lebensmittelechter Edelstahl und eine Isolierung mit extrem hoher Dichte gewährleisten Qualität bei optimiertem Energieverbrauch.
Die Arbeitsbedingungen der Maschinen sind auf Wasser mit einem Härtegrad zwischen -9 und 4 °C ausgelegt. Bei Wässern außerhalb dieser Parameter und insbesondere bei hartem Wasser mit hohem Kalkgehalt ist der Einsatz von Filtern oder Entkalkungsanlagen erforderlich.
ALLGEMEINE FUNKTIONEN
- Eis: Körniges Eis, ideal für Behälter und Präsentationen von Fisch, Obst und Getränken. Luftfeuchtigkeit: 25 % (± 2 %).
- Gehäuse: Edelstahl AISI 304
- Vertikaler zylindrischer Verdampfer: Die ICE TECH GR-Maschine ist mit einem vertikalen Verdampfer und einer festen Schraube an der Oberseite ausgestattet. Das Getriebe, die Motorschutzvorrichtung und das Lager wurden von ICE TECH entwickelt, um eine hohe Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer zu gewährleisten.
- Schalter: Externer Ein-/Ausschalter
- Zubehör: ICE TECH GR-Maschinen werden mit einer Schaufel geliefert.
- Bereich: Lufttemperatur: 5 - 40ºC, Wassertemperatur: 5 - 35ºC, Druck: 0,7 - 6 bar
- Eisproduktionskapazität: kg/24 h bei Raumtemperatur 15ºC, Wassertemperatur 10ºC
- Zertifizierung: ISO 9001, CE
- Kältemittel R404
- 3/4-Zoll-Gas-Wassereinlass.
- 20 mm Abflussanschluss.
- Einphasenstrom 220 V-50 Hz.
- Kaution nicht inbegriffen.
TECHNISCHE MERKMALE
- PRODUKTION MIT WASSERKONDENSATIONSSYSTEM (KG/24H): 632
- MAXIMALE LEISTUNG DES WASSERKONDENSATIONSSYSTEMS (W): 1490
- ABMESSUNGEN (MM): 675 x 550 x 800
