Wakoli Edib Pro 6er Damastmesser-Set I Holzbox I 8-20cm Klinge I Pakkaholzgriffe

6er Damaszenermesser-Set | Klingenlängen von 8 bis 20 cm | Inklusive hochwertiger Holzbox Geschenkverpackung

Die Damastmesser der Wakoli Edib Pro-Serie gehören zu den schärfsten Messerserien der Welt! Dieses 6er Damast Messer-Set besteht aus einem Chef-, Brot-, Fleisch-, Santoku-, kleinem Santoku- und Officemesser und bietet eine optimierte Ausstattung für den täglichen Kochalltag. Egal ob Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse oder Brot und Gebäck - das Schneiden und Schälen gelingt mühelos und macht richtig Spaß!

Die Griffe bestehen aus wertigem Pakkaholz und zeugen von zeitloser Eleganz. Dank der beidseitig geschliffenen Klingen und des ergonomischen Designs, sind alle unsere Damast Messer für Links- und Rechtshänder geeignet!

Die Klingen werden aus 67 Stahllagen original japanischem Damaszenerstahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt und Unikat macht. Diese Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf.

Merkmale
Messer- / Klingenlänge
Chefmesser: 34 / 20 cm
Brotmesser: 34 / 20 cm
Fleischmesser: 32 / 17 cm
Santokumesser: 30 / 16 cm
Kleines Santokumesser: 23 / 11 cm
Officemesser: 20 / 8 cm
Material Klinge: japanische Damaszener Klingen, aus 67 Stahllagen gefertigt
Klingehärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Material der Griffe: Pakkaholz braun
Stil: Profiküche, Hobbyküche