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DRY AGER DX1000 Premium S Fleischreifeschrank Dry Aged Beef

Artikel Nr.: AAA0045696381

Stromverbrauch nur 1,8 kWh/ 24 Std trotz Glastür
Reife größere Mengen effizient bis zu 100 kg Fleisch
Einfache Reinigung dank antibakteriellem Kunststoff innen
Maximale Beladung bis zu 100 kg
Elektronisch einstellbare Luftfeuchtigkeit von 40 bis 90 %

Preis:

inkl. MwSt. 3.824,66 €

Fr., 2. Mai - Di., 13. Mai

Versandkostenfrei

Lieferung als Paket

Verkauf durch: statt-shop

Highlights

Stromverbrauch nur 1,8 kWh/ 24 Std trotz Glastür
Reife größere Mengen effizient bis zu 100 kg Fleisch
Einfache Reinigung dank antibakteriellem Kunststoff innen
Maximale Beladung bis zu 100 kg
Elektronisch einstellbare Luftfeuchtigkeit von 40 bis 90 %

Produktdaten

Produktbeschreibung

Weitere Details

Reifekühlschrank DX 1000® Premium S

Darum das Original – Made in Germany

Der DRY AGER DX 1000® Premium S ist der meistverkaufte steckerfertige Reifeschrank und ausgestattet mit modernster Dry Aging Technologie. Der Profi-Schrank benötigt keinen Wasseranschluss oder Wasserbehälter und sieht genauso gut aus, wie er arbeitet. Außen zeitlos modernes Design – innen hochpräzise, durchdachte Technologie: Handwerk trifft High Tech.

Durch sein Ladevolumen von 100 kg Fleisch ist der DRY AGER DX 1000 Premium S genau so groß, dass du richtig kreativ werden kannst. Als absoluter Hingucker in jedem Verkaufsraum, Metzgerei, Restaurant, Hotel oder Hobbyraum eignet sich der Reifeschrank um größere Mengen effizient zu reifen. Der Dry Aging-Schrank kann freistehend platziert oder problemlos in einer Wand integriert werden.

GEHÄUSE AUSSEN – Edelstahl rostfrei
INNENBEHÄLTER – Antibakterieller Polystyrol Kunststoff
RÜCKWAND INNEN – Black Steel, schwarzer Edelstahl gebürstet
ISOLIERGLASTÜRE – UV-Schutz, getönt (metallbedampft)

INNENMASSE – 137,1 x 57,8 x 58,7 cm (H x B x T)
AUSSENMASSE – 165,0 x 70,0 x 74,2 cm (H x B x T)
BRUTTO- NETTOINHALT – 495 / 435 l
NETZANSCHLUSS – 220-240 V / 50 Hz
STROMVERBRAUCH – trotz Glastüre nur 1,8 kWh / 24 Std

TEMPERATURBEREICH – elektronisch in 0,1 °C Schritten einstellbar: 0 °C bis +30 °C

LUFTFEUCHTIGKEIT – Dank HumiControl® Luftfeuchtigkeit elektronisch einstellbar von 40 bis 90 % (kein Wasseranschluss oder -behälter erforderlich)

LUFTSTRÖMUNG & HYGIENE – Dank DX AirReg® optimale Luftströmung, Frischluft-Aktivkohlefilter und UVC-Entkeimung

SMARTAGING® – SmartAging®-Technologie ermöglicht das automatisierte Reifen!

MAXIMALE BELADUNG – Bis zu 100 kg bei Fleisch