Royal Catering Induktionsfritteuse - 2 x 30 l - 20 000 W - 400 V - Unterschrank - Timer -

Schnell und stromsparend: Die Induktionsfritteuse aus Edelstahl

Zaubern Sie klassische Gerichte mit modernster Induktionstechnologie und sparen Sie dabei Zeit und Energie! Mit kurzen Aufheizzeiten und der präzisen Temperaturkontrolle überzeugt die Induktionsfritteuse von Royal Catering durch beste Ergebnisse. Ein großes Gesamtvolumen, hohe Leistungswerte sowie der extrem leise Betrieb machen die Doppelfritteuse dabei ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks – und das ganz ohne Gasanschluss oder eine spezielle Belüftung. 

• Volumen: 2 x 30 l
• Leistung: 2 x 10 000 W
• Temperaturbereich: 60 - 190 °C
• LED-Anzeige
• Timer: 0 - 180 min

Die Fritteuse Gastro besitzt zwei 30-l-Behälter, in denen Sie parallel große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des präzisen und unabhängig einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 190 °C bereiten Sie nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte LED-Displays zeigen an, wann die Gastronomie-Fritteuse aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. 

Mit einer Leistung von 2 x 10 000 W erreicht das Öl äußerst schnell die benötigte Temperatur, sodass Sie auch große Mengen verschiedener Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Über den integrierten Timer der Öl-Fritteuse, den Sie von 0 - 180 min einstellen, wählen Sie problemlos die ideale Zubereitungszeit.

• Induktionsfritteuse RCIN-700-01