Allesschneider

Allesschneider für leckere Gerichte

Eine ansprechende Dekoration und fachgerechte Zubereitung von Speisen ist für den Erfolg Ihres Caterings, Hotels oder Restaurant eine unverzichtbare Basis. Mit einem Allesschneider gelingt Ihnen ein gleichmäßiges Aufschneiden von Brot oder Wurstwaren. Wir verraten Ihnen, wie vielfältig Sie die Geräte verwenden können und wie sich diese unterscheiden.

1. Allesschneider – Helfer in der Gastronomie

Allesschneider erleichtern Ihnen die präzise und gleichmäßige Vorbereitung von leckeren Speisen. Zudem sparen Ihnen diese Geräte wertvolle Zeit. Denn das händische Schneiden nimmt wesentlich mehr Zeit in Anspruch und ist wesentlich unpräziser. 

 Schneiden Sie mit den Maschinen beispielsweise Schinken hauchdünn auf oder bereiten Sie Brotscheiben als Beilage vor. Auch für Käse und sogar Obst lassen sich die Produkte verwenden. Damit Sie einen Überblick über das umfangreiche Sortiment auf unserem Marktplatz erhalten, stellen wir Ihnen die verschiedenen Kategorien in diesem Abschnitt.

1.1 Allesschneider als Kompaktgeräte – für den gelegentlichen Einsatz

Allesschneider erhalten Sie als Kompaktgeräte. Diese lassen sich bequem in Ihren Küchenschränken verstauen. Immer dann, wenn Sie die Geräte nur gelegentlich benötigen, sind diese Modelle die passende Wahl. 

Allerdings ist das Schneiden von großen Mengen an Lebensmitteln meist zeitintensiver bei alternativen Profi-Geräten. Zudem sind auch die Einstellmöglichkeiten begrenzter.

1.2 Profi-Geräte – feste Standgeräte für Ihren Betrieb

Allesschneider als Profi-Geräte verfügen über feste Standfüße und sind deutlich größer als die Kompaktgeräte. Wenn Sie jeden Tag in Ihrem Betrieb die Allesschneider verwenden, sind diese Modelle gut geeignet. Sie profitieren zudem von umfangreichen Einstellmöglichkeiten. 

Variieren Sie die Scheibenbreite, die Schnittgeschwindigkeit und viele weitere Parameter, damit Sie immer das perfekte Ergebnis erzielen können.

1.3 Multischneider für Gemüse – die praktische Ergänzung

Klassische Allesschneider haben ein rotierendes Schneidrad. Horizontal führen Sie das Schnittgut zu. Für Brot, Fleisch und Wurst ist dieser Aufbau perfekt geeignet. Als Ergänzung hierzu finden Sie in unserem Shop auch Multischneider, die eine kreisförmige Schnittfläche haben. 

So können Sie Gemüse wie Karotten besonders leicht und gleichmäßig zerkleinern. Auch diese Produkte erleichtern Ihnen so die Vorbereitung der Lebensmittel in Ihrer Gastro Küche.

2. Robuste Materialien für die Schneidleistung

Einige Faktoren spielen bei der Herstellung von hochwertigen Allesschneidern eine wichtige Rolle. So sollten die Produkte einfach zu bedienen sein und eine hohe Schneidleistung bieten.

 Auch die einfache Reinigung der Geräte ist ein wesentlicher Faktor, damit sich keine Keime und Bakterien ansiedeln können. Für die Haltbarkeit sind die Werkstoffe maßgeblich. Wir zeigen Ihnen in diesem Abschnitt, welche Unterschiede es hier gibt.

2.1 Gehärteter Stahl – für eine lange Schärfe des Messers

Allesschneider sind im Betrieb erheblichen Belastungen ausgesetzt. Damit die Schärfe des Schneidblatts lange erhalten bleibt, wird häufig gehärteter Stahl für die Herstellung verwendet.

2.2 Edelstahl – rostfrei und langlebig

Neben der Schneide spielen auch bei den übrigen Bauteilen die Robustheit und die einfache Reinigung eine wichtige Rolle. Edelstahl ist hierbei besonders beliebt, da das Material sehr langlebig ist. Entdecken Sie die Allesschneider aus diesem Werkstoff in unserem Shop.

2.3 Glas – die passende Ablage für hauchdünne Scheiben

Hauchdünne Scheiben können Sie mit unseren Allesschneidern bequem herstellen. Viele Allesschneider bieten Glas als Ablageplatten. Hier können Sie die Lebensmittel leicht entnehmen und zudem hygienisch reinigen.

3. Entscheidende Kaufkriterien bei Allesschneidern

Die Auswahl an Allesschneidern ist groß. Diese unterscheiden sich in den Einstellmöglichkeiten und dem Funktionsumfang. Damit Sie das passende Modell für Ihr Restaurant, Hotel oder Catering finden, zeigen wir Ihnen in diesem Abschnitt, welche Kriterien Sie bei der Auswahl berücksichtigen müssen.

3.1 Der Messerdurchmesser – für jedes Lebensmittel das passende Modell

Achten Sie beim Kauf darauf, dass der Messerdurchmesser des Allesschneiders auch wirklich zu den Lebensmitteln passt, die Sie mit dem Gerät schneiden möchten. So finden bei uns Allesschneidern mit Messerdurchmessern zwischen zehn und 20cm. Bei einigen Modellen lassen sich die Messer auch mit wenig Aufwand austauschen.

3.2 Die Leistung des Motors

Leistungsstarke Motoren sind eine wichtige Basis, damit Sie schnell und sicher Ihre Lebensmittel auf dem Allesschneider vorbereiten können. Auch eine konstante Drehzahl ist ein wichtiger Faktor für die Auswahl. Denn nur wenn diese sehr gleichmäßig ist, erzielen Sie perfekte Ergebnisse und hauchdünne Scheiben.

3.3 Die Einstellmöglichkeiten für Ihre Gerichte

Die Allesschneider bieten Ihnen eine Menge Einstellmöglichkeiten. Variieren Sie die Drehzahl des Motors, die Schnittbreite und variieren Sie zwischen Dauerbetrieb und Handfunktion. Recherchieren Sie genau, welche Einstellmöglichkeiten Ihnen die verschiedenen Geräte bieten, damit Sie mit Sicherheit das passende Modell finden.

3.4 Der Preis für hochwertige Allesschneider

70 bis 300 Euro, diese Preisspanne finden Sie auf unserem Marktplatz in der Kategorie der Allesschneider. Nebenbei können Sie beim Kauf von mehreren Geräten von attraktiven Staffelpreisen profitieren. So statten Sie Ihre Gastro nicht nur fachgerecht aus, sondern sparen auch eine Menge Budget.

4. Fazit – Allesschneider für leckere Gerichte

Mit Allesschneidern gelingen Ihnen leckere und raffinierte Gerichte, mit der Sie Ihre Gäste garantiert begeistern. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an verschiedenen Modellen, sodass auch für Ihren Betrieb die passende Variante dabei ist.