Manuelle Tortillapressen oder Pataconeras sind in vielen Ländern, nicht nur in Mexiko, gebräuchliche Utensilien, um Teig in Form zu bringen. Die VICTORIA Tortillapressen aus Gusseisen sind die perfekte Kombination aus Tradition und Funktionalität, entworfen, um ein Leben lang zu halten.
EIGENSCHAFTEN:
- Tortilla presse:Unsere Tortillapresse ist sowohl für den Hausgebrauch als auch für den professionellen Einsatz in Restaurants geeignet. Genieße es, deine eigenen Tortillas, Tacos, Empanadas, Arepas, Mini-Pizzen, Tostones, Quesadillas, Patacones oder Dumplings auf natürliche Weise herzustellen. Du bestimmst die Zutaten und den Geschmack. Ideal für Menschen mit Lebensmittelallergien wie Zöliakie, die köstliche Rezepte aus Mexiko, Kolumbien, Venezuela und anderen Ländern genießen möchten.
- Gusseisen:Die VICTORIA Tortillapresse mit einem Durchmesser von 20 cm besteht aus ungiftigem HD-Gusseisen, frei von PTFE und PFOA. Ein verstärktes Design mit Ingenieurplatten verhindert ein Einklemmen, und eine verbesserte Basis und ein verbesserter Griff sorgen dafür, dass der Druck gleichmäßig auf das gesamte Utensil verteilt wird. So wird der Teig auf der ganzen Fläche gleichmäßig und lässt sich besser garen. Vergiss das Nudelholz! Unsere Pataconera bietet außergewöhnliche Haltbarkeit.
- Einfache Handhabung und Pflege:Die Bedienung ist einfach: forme eine Kugel aus dem Teig und lege sie in die Mitte der geöffneten Presse (verwende Backpapier oder Frischhaltefolie zwischen den Platten und dem Teig) und schließe sie, indem du den Griff betätigst. Öffne die Presse erneut, und deine Tortilla ist bereit zum Kochen. Nach dem Waschen und gründlichen Trocknen trage eine dünne Schicht Pflanzenöl auf die Platten auf, und die Presse ist bereit zum Verstauen. Du kannst Sonnenblumen-, Leinsamen-, Kokos-, Raps- oder Avocadoöl verwenden...
- Mit 100 % koscher zertifiziertem Leinsamenöl vorgeölt:Die Tortillapresse ist mit 100 % gentechnikfreiem Leinsamenöl, koscher zertifiziert, vorgeölt, das die strengen Standards erfüllt. Bereit zur Verwendung, du musst sie nur mit mildem Spülmittel und warmem Wasser waschen und immer vollständig mit einem fusselfreien Tuch oder Küchenpapier trocknen, um Rostbildung zu vermeiden.
- Nachhaltiges Produkt:Die Herstellung der Victoria-Kochutensilien basiert auf der Kreislaufwirtschaft mit recyceltem Rohmaterial. Wir garantieren, dass die Materialien für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind, da sie nicht mit Schwermetallen oder gefährlichen Substanzen in Berührung gekommen sind. In Kombination mit guter Pflege und Wartung können sie ein Leben lang halten und sogar an kommende Generationen weitergegeben werden, was die Produkte von Victoria zur Erhaltung und Nachhaltigkeit der Umwelt beiträgt.
- Tradition und Innovation:Victoria ist ein Familienunternehmen, das seit seiner Gründung in Kolumbien im Jahr 1939 kontinuierlich gewachsen ist, indem es sich auf die Herstellung hochwertiger Kochutensilien konzentriert und stets danach strebt, traditionelle Küchenartikel zu perfektionieren und ein Gleichgewicht zwischen Innovation und Tradition zu finden. Die Marke Victoria ist heute mit ihren gusseisernen Utensilien in 40 Ländern präsent.
SPEZIFIKATIONEN:
- Tortillapresse Ø 20 cm
- Gusseisen, vorgeölt mit 100 % koscher zertifiziertem Leinsamenöl
- Ohne Antihaftbeschichtung, frei von PTFE und PFOA
- Nicht spülmaschinengeeignet
- Einfache Reinigung
- Farbe: Schwarz
