Unox Rossella Backofen - 4 Ebenen 600x400 mm

Der Unox Rossella Backofen Modell XFT197, wurde speziell für die Bedürfnisse von Konditoreien und Restaurants entwickelt. Mit seinen 4 Ebenen mit den Abmessungen 600 x 400 mm und einem Abstand von 75 mm zwischen den einzelnen Ebenen bietet er Vielseitigkeit und optimale Leistung für das Backen verschiedener Produkte.

Er verfügt über ein manuelles Feuchtigkeitsinjektionssystem für perfektes Garen sowie eine Auto-Reverse-Lüftungsfunktion für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Ofentür lässt sich von rechts nach links mit links angebrachten Scharnieren öffnen, und das Gerät verfügt über eine effiziente Innenbeleuchtung, um den Garvorgang zu überwachen.

Der kompakte und leistungsstarke Unox Rossella ist ideal zum Backen einer Vielzahl von Produkten wie Gebäck, Patisserie, Brot, Quiche oder Croques-Monsieur und macht seinem Namen "kleiner Backofen mit großer Wirkung" alle Ehre.

Hier sind die detaillierten Merkmale:

• Art der Steuerung: Manuell
• Stromversorgung: Elektrisch
• Frequenz: 50/60 Hz
• Spannung: 230V 1N~ / 400V 3N~.
• Elektrische Energie: 6,5 kW
• Abmessungen (BxTxH): 800 x 774 x 509 mm.
• Gewicht: 49 kg