METRO Deutschland erneut offizieller partner der michelin guide ceremony
Guide MICHELIN 2023
Düsseldorf/Karlsruhe, 03.04.2023 - Am 4. April 2023findet die diesjährige MICHELIN Guide Ceremony Deutschland im Konzerthaus Karlsruhe statt. Wie auch im vergangenen Jahr, kann die Veranstaltung online live mitverfolgt werden. Die begehrten Sterne-Plaketten werden dann in den kommenden Wochen von METRO Deutschland, dem offiziellen Partner des bekannten Gastronomie-Führers, an die ausgezeichneten Restaurants übergeben.
Die Sterne des Guide MICHELIN stellen die begehrteste Auszeichnung in der gehobenen Gastronomie dar. Sie werden jedes Jahr neu vergeben und sind ein Zeichen für die Qualität und Kreativität der ausgezeichneten Restaurants. Die Bekanntgabe der Sterneträger wird daher in der deutschen Gastronomieszene und von vielen Spitzenköchen mit großer Spannung erwartet und findet in diesem Jahr am 4. April im Konzerthaus Karlsruhe statt. Welche Restaurants sich 2023 über eine Auszeichnung freuen dürfen, kann zudem online im Rahmen der digitalen Übertragung der Veranstaltung verfolgt werden. „Wir sind stolz darauf, auch in diesem Jahr als offizieller Partner der MICHELIN Guide Ceremony den besten Restaurants in Deutschland unsere Unterstützung und Anerkennung auszusprechen", sagt Martin Schumacher, CEO METRO Deutschland. „Die Restaurants, die ausgezeichnet werden, haben ihre herausragende Qualität und ihre hohen Ansprüche bewiesen, und wir freuen uns, Teil dieser wichtigen Auszeichnung zu sein.“ Der Live-Stream der Sterneverleihung kann am 4. April ab 17 Uhr online verfolgt werden:
https://youtube.com/live/46typYli26o?feature=share
Sterne für die Spitzengastronomie
Schon seit 2017 übernimmt METRO Deutschland gemeinsam mit dem Partnerunternehmen RUNGIS express jedes Jahr nach Bekanntgabe der prämierten Restaurants die Übergabe der Sterne-Plaketten. Diese können die Gastronominnen und Gastronomen an der Hauswand ihres
Restaurants anbringen, um ihren Gästen zu zeigen: Hier erwartet sie herausragende Gourmetküche auf höchstem Niveau. „Wir möchten auch der Spitzengastronomie als zuverlässiger Partner zur Seite zu stehen und sie mit unseren Sortimenten und Services zu unterstützen, um ihre Arbeit noch erfolgreicher zu machen. Wir gratulieren allen ausgezeichneten Restaurants und freuen uns darauf, ihnen die Sterne-Plaketten in den kommenden Wochen persönlich zu überreichen“, sagt Martin Schumacher.
Die METRO Deutschland GmbH betreibt mit rund 13.000 Mitarbeitenden 102 Großmärkte und 11 Belieferungsdepots in Deutschland. Rund drei Millionen Kundinnen und Kunden vertrauen auf das Sortiment und die Leistungen des Unternehmens. METRO versteht sich als Partner unabhängiger Unternehmerinnen und Unternehmer und setzt mit Großmärkten, Belieferungsservices, vernetztem Kundenmanagement und digitalen Lösungen die Standards von morgen. METRO Deutschland ist Teil von METRO, einem international führenden Lebensmittelgroßhändler, der auf die Bedürfnisse von Hotels, Restaurants und Caterern (HoReCa) sowie von unabhängigen Händlern (Trader) spezialisiert ist. Die weltweit über 17 Millionen METRO Kunden profitieren vom einzigartigen Multichannel-Mix des Großhandelsunternehmens: Kunden können ihre Ware sowohl in einem der großflächigen Märkte vor Ort als auch per Belieferung (Food Service Distribution, FSD) beschaffen – alles digital unterstützt und vernetzt. Parallel entsteht mit METRO MARKETS ein internationaler Online-Marktplatz für die Bedürfnisse von professionellen Kunden, der seit 2019 kontinuierlich wächst und expandiert. „Nachhaltig Handeln“ ist einer der Unternehmensgrundsätze, METRO ist langjährig gelistet in u.a. den Nachhaltigkeitsindices und -rankings FTSE4Good, MSCI, CDP und Dow Jones Sustainability Index. METRO ist in über 30 Ländern aktiv und beschäftigt weltweit mehr als 95.000 Mitarbeiter. Im Geschäftsjahr 2021/22 erwirtschaftete METRO einen Umsatz von 29,8 Mrd. €. Mehr Informationen unter www.metroag.de sowie über METRO Deutschland unter www.metro.de.
Mit der Online-Plattform DISH (Digital Innovations and Solutions for Hospitality) erweiterte METRO sein digitales Serviceangebot für unabhängige Unternehmen. Die Plattform ist abrufbar unter www.dish.co .
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