Meet & Greet mit Fortuna Düsseldorfs Profi-Fußballmannschaft im METRO Großmarkt
Düsseldorf, 26. März 2025 – METRO ist exklusiver Ernährungspartner und Wegbereiter von Fortuna Düsseldorf, was seit 2023 zudem auf dem Ärmel der Fortuna mit dem Eigenmarkenlogo METRO Chef sichtbar ist. Im Rahmen dieser Partnerschaft, die im vergangenen Sommer vorzeitig bis 2028 verlängert wurde, gab METRO auch all seinen Kundinnen und Kunden im Düsseldorfer METRO Großmarkt die einmalige Gelegenheit zu einem Meet & Greet mit der Profimannschaft des Zweitligisten.
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METRO GastroPreis 2024: Gewinner erhalten Beratung von Tim und Katharina Raue
Düsseldorf, 25. März 2025 – An gleich zwei Terminen im Frühjahr besuchten Tim und Katharina Raue das Restaurant Joujou in Bad Dürkheim. Grund war eine Beratung, die der Gastro-Betrieb beim METRO GastroPreis 2024 gewonnen hatte: Das Joujou wurde in der Kategorie Nachhaltigkeit Sieger. Die Bewerbungsphase für den diesjährigen METRO GastroPreis startet am 1. April 2025.
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Großhändler METRO zeigt im März gleich dreifach Messe-Präsenz in Hamburg: auf der INTERNORGA 2025, beim Branchentreff 370Grad und in der Foodservice-Mall des Internationalen Foodservice-Forums
Düsseldorf/Hamburg, 12. März 2025 – Im März ist METRO gleich auf drei wichtigen Veranstaltungen in Hamburg vertreten, die die Gastronomie- und Hotelbranche inspirieren und vernetzen: Auf der INTERNORGA 2025, beim Branchentreffen 370GRAD (ehemals Gastro Vision) und in der Foodservice-Mall des Internationalen Foodservice-Forums.
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METRO Deutschland startet mit „METRO Chat“ RCS-basiertes Messenger-Marketing
Düsseldorf, 06. März 2025 – METRO Deutschland startet einen neuen Kommunikationskanal: Mit METRO Chat setzt das Großhandelsunternehmen zukünftig auf Rich Communication Services (RCS), den modernen Nachfolger der SMS.
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METRO feiert erfolgreichen Großmarkt-Umbau in Sankt Augustin
Düsseldorf/Sankt Augustin, 4. Februar 2025 – Nach einer intensiven Umbauphase bei laufendem Betrieb präsentiert sich der METRO Großmarkt Sankt Augustin ab sofort in einem modernen und noch stärker auf die Bedürfnisse der Großhandelskundschaft ausgerichteten Design.
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METRO Jubiläumsfeier mit Spendenaktion für Düsseldorfer Kinder- und Jugendhospiz Regenbogenland
Düsseldorf, 08.10.2024 – Der Lebensmittelgroßhändler METRO feierte heute im Düsseldorfer METRO Großmarkt sein 60-jähriges Jubiläum mit einer großen „Jubi-Party“. Zahlreiche Kundinnen und Kunden konnten bei Live-Cookings, exklusiven Verkostungen und attraktiven Jubiläums-Deals einen abwechslungsreichen Tag erleben. Ein besonderes Highlight war die Spendenaktion zugunsten des Fördervereins Kinder- und Jugendhospiz Regenbogenland e.V..
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METRO GastroPreis 2024 verliehen
Düsseldorf, 30.09.2024 – Erstmalig hat METRO den neuen Award METRO GastroPreis verliehen – und zwar in den Kategorien Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Team. Den richtigen Rahmen für die Preisverleihung bot die Rolling Pin.Convention, das Branchenevent in der Gastronomie, mit Spitzenköchinnen und -köchen, Sommeliers und Experten sowie mehr als 10.000 Gästen.
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Die Zukunft des Multichannel-Großhandels in Regensburg
Düsseldorf/Regensburg, 19. September 2024 – Mit einem traditionellen Banddurchschneiden eröffneten Bundestagsabgeordneter Peter Aumer, Bürgermeisterin der Stadt Regensburg Dr. Astrid Freudenstein und Andreas Brunner, 2. Vizepräsident DEHOGA Branchenverband, gemeinsam mit Frank Jäniche, Geschäftsführer Vertrieb METRO Deutschland und Wilhelm Stadler, Geschäftsleiter METRO Regensburg am 19. September 2024 den METRO Großmarkt in Regensburg nach umfangreichen Modernisierungsarbeiten.
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Die Zukunft des Multichannel-Großhandels in Ludwigshafen
Düsseldorf/Ludwigshafen, 19. September 2024 – Mit einem traditionellen Banddurchschneiden eröffneten die Oberbürgermeisterin der Stadt Ludwigshafen Jutta Steinruck, Ortsvorsteherin Sylvia Weiler und DEHOGA Rhein-Pfalz Kreisvorsitzender Frank Darstein gemeinsam mit Volker Schlinge, Geschäftsführer Personal und Arbeitsdirektor METRO Deutschland sowie Peter Kuhl, Geschäftsleiter METRO Ludwigshafen am 19. September 2024 den METRO Großmarkt in Ludwigshafen nach umfangreichen Modernisierungsarbeiten.
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Sieger des METRO GastroPreises 2024 stehen fest
Düsseldorf, 17.09.2024 – Mit dem METRO GastroPreis rückt METRO die Bereiche der Gastronomie in den Mittelpunkt, in der zukunftsweisende und inspirierende Konzepte besonders wichtig sind: Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Team.
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METRO Markt Hamburg-Rahlstedt zieht um
Hamburg/Düsseldorf, 12.09.2024 – Voraussichtlich im Herbst 2025 wird der METRO Markt in Hamburg-Rahlstedt in ein neues Gebäude umziehen. Die Bauarbeiten für den Neubau sind bereits gestartet. Das neue Gebäude entsteht derzeit am Bargkoppelweg 61, in unmittelbarer Nähe des bisherigen Standortes.
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METRO verkauft als erster Großhändler den veganen Frischkäse „Frischhain“ von Formo
Düsseldorf/Berlin 20.08.2024 – Ab sofort finden METRO Kundinnen und Kunden „Frischhain“, die vegane Frischkäse-Alternative von Formo, im Kühlregal des Großhändlers. Damit ist “Frischhain” erstmals im Handel erhältlich und bietet als innovatives Produkt insbesondere für die Kundinnen und Kunden aus der Gastronomie bei METRO vielfältige Einsatzmöglichkeiten.
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Roland Ruffing übernimmt CEO-Position bei METRO Deutschland
Düsseldorf, 16.08.2024 – Roland Ruffing übernimmt mit Wirkung zum 1. September 2024 die Position des CEO und Vorsitzenden der fünfköpfigen Geschäftsführung von METRO Deutschland. Die konsequente Umsetzung der sCore-Strategie und die damit verbundene Weiterentwicklung des deutschen Großhandelsgeschäfts sind Kern der Aufgaben des neuen METRO Deutschland Chefs.
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EcoVadis zeichnet METRO Deutschland erneut mit Medaille aus
Düsseldorf, 23.05.2024 – EcoVadis ist der weltweit größte Anbieter von Nachhaltigkeitsratings und greift auf ein globales Netzwerk mit mehr als 130.000 bewerteten Unternehmen zurück. METRO Deutschland ist zum dritten Mal in Folge von EcoVadis mit einer Bronze-Medaille für seine Nachhaltigkeitsleistungen ausgezeichnet worden. Damit gehört das Unternehmen zu den besten 35% der von EcoVadis bewerteten Unternehmen. Im letzten Jahr verteilte EcoVadis noch an die Top 50% eine Bronze-Medaille.
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METRO Deutschland überreicht MICHELIN Sterne-Plaketten an ausgezeichnete Osnabrücker Restaurants
Osnabrück/Düsseldorf, 22.05.2024 – Bei einem Empfang im historischen Friedenssaal ihres Rathauses würdigte die Stadt Osnabrück gestern die herausragende Leistung der Gastronomen Randy de Jong, Tom Elstermeyer und Lars Keiling, die mit ihren Restaurants vom renommierten Guide MICHELIN mit jeweils einem MICHELIN Stern ausgezeichnet wurden und sich ins goldene Buch der Stadt eintragen durften.
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Countdown läuft beim METRO GastroPreis
Düsseldorf, 16.05.2024 – Zum ersten Mal wird der METRO GastroPreis vergeben: Noch bis zum 31. Mai 2024 können sich Gastronomiebetreibende über die METRO Website bewerben – und zwar in den Kategorien Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Team. Eine Fachjury wählt aus den Bewerbungen aus jeder Kategorie einen Gewinner-Betrieb aus.
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METRO Preis für nachhaltige Gastronomie auf der Preisverleihung verliehen
Düsseldorf, 18.04.2024 – Bereits zum fünften Mal hat METRO den Preis für nachhaltige Gastronomie verliehen. Ausgezeichnet wurden Gastronomiebetriebe für ihre kreativen nachhaltigen Konzepte und Initiativen. Erster Preisträger ist das Restaurant Ronja im Ringlokschuppen aus Mülheim an der Ruhr. Die Gewinner des METRO Preises für nachhaltige Gastronomie 2023 nahmen ihre Auszeichnung bei einer feierlichen Preisverleihung in der Bonner Rohmühle entgegen.
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METRO Deutschland überreicht als Partner des Guide MICHELIN erneut MICHELIN Sterne-Plaketten
Düsseldorf/Hamburg, 25.03.2024 – METRO Deutschland ist auch 2024 wieder Partner des Guide MICHELIN und unterstützt dabei nicht nur die diesjährige MICHELIN Guide Ceremony, die am 26. März in der Handelskammer Hamburg stattfindet. Auch die Übergabe der begehrten Sterne-Plaketten an die ausgezeichneten Restaurants übernimmt der Großhändler in den kommenden Wochen.
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Neuer Showroom der Günther-Gruppe eröffnet im METRO Markt München-Pasing
Düsseldorf/München, 12.03.2024 – Am 19. März eröffnet METRO gemeinsam mit der Günther-Gruppe einen Showroom für Großküchentechnik und Gastronomiebedarf im METRO Markt in München-Pasing. Der Großhändler bringt damit sein Angebot an Produkten und Dienstleistungen rund um die Gastronomie- und Großküchenausstattung noch näher an die Kundinnen und Kunden aus den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Catering.
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METRO auf INTERNORGA und Gastro Vision 2024
Düsseldorf/Hamburg, 07.03.2024 – Ab dem 8. März wird METRO erneut bei der INTERNORGA, der internationalen Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien in Hamburg, bis zum 12. März 2024, vertreten sein. Neben der INTERNORGA ist METRO auch auf der Gastro Vision (08. - 11.03.) dabei. Im Fokus des Messeauftritts von METRO auf der INTERNORGA stehen Gaumenfreuden, Food-Highlights, Gastro-Kompetenz und Fachexpertise, die im Messekonzept mit einer Kombination aus Gastlichkeit und Unterhaltung zusammengeführt werden.
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METRO Deutschland baut Belieferung in Würzburg aus
Düsseldorf/Würzburg, 05.03.2024 – Großhändler METRO Deutschland eröffnet an der Juliuspromenade 7 in zentraler Lage von Würzburg ein Verkaufsbüro, das zukünftig Gewerbetreibenden in der Region Zugang zum METRO Belieferungs-Sortiment bietet. Die feierliche Eröffnungs-Zeremonie fand im Beisein von Oberbürgermeister Christian Schuchardt und METRO Deutschland CEO Martin Schumacher statt. Das neu gestaltete Verkaufsbüro bietet dabei nicht nur Platz für das neue Sales-Team, zukünftig bestehend aus fünf Kolleginnen und Kollegen aus Würzburg, sondern bietet viele Möglichkeiten, auch die Sortimente, Services und digitalen Lösungen vor allem für Gastronomie, Hotellerie und Catering, zu erkunden.
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Auszeichnung für zukunftsfähige Gastronomien - METRO startet neuen GastroPreis
Düsseldorf, 29.02.2024 – Ab sofort bis zum 31. Mai 2024 können sich Gastronomiebetreibende für den neuen METRO GastroPreis bewerben – und zwar in den Kategorien Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Team. Eine Fachjury wählt aus den Bewerbungen aus jeder Kategorie einen Gewinner aus. Mit der neuen Auszeichnung möchte METRO die Gastronomie besonders in den Bereichen stärken, die für die Branche zukunftsweisend sind und damit auch andere Betriebe mit dieser Innovationskraft inspirieren.
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60. Jubiläum und neues Messekonzept zur INTERGASTRA 2024
Düsseldorf/Stuttgart, 02.02.2024 – Auch 2024 ist METRO wieder in Stuttgart dabei und präsentiert auf der Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie INETRGASTRA ein vielfältiges Messekonzept, mit Bühnen-Programm, Sterneküche, Liveinterviews und Verkostungen. Zudem ist METRO erneut Gold-Partner der IKA/Olympiade der Köche, bei der alle Teilnehmenden, die talentiertesten Kochkünstler und -künstlerinnen von jung bis erfahren aus aller Welt, die Produktvielfalt von METRO in ihre Kreationen einbinden werden.
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Restaurant Ronja im Ringlockschuppen erhält den METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2023
Düsseldorf, 25.01.2024 – Der Gewinner des METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2023 ist das Restaurant Ronja im Ringlokschuppen. Eine Experten-Jury wählte zunächst aus allen Bewerbungen die drei finalen Konzepte. Die Platzierung der Finalisten wurden dann in einer öffentlichen Online-Abstimmung entschieden. Die Preisverleihung wird am 17. April 2024 stattfinden.
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METRO Deutschland setzt erste wasserstoffbetriebene Kühl-LKW ein
Düsseldorf/Böblingen, 23.01.2024 – METRO Deutschland ergänzt seine bestehende Belieferungsflotte künftig um Brennstoffzellen-LKW des Typs Hyundai Xcient Fuel Cell. Die ersten drei Kühlfahrzeuge mit Mehrkammerkühlsystem werden zunächst in der Region Böblingen eingesetzt – sollten sich die drei Brennstoffzellen-LKW dort nach den ersten Erfahrungen als erfolgreiche Ergänzung zur bisherigen Flotte erweisen, strebt METRO den weiteren nachhaltigen Ausbau seiner Belieferungsflotte mit der Brennstoffzellen-Technologie an.
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METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2023
Düsseldorf, 10.01.2024 – KOPPS Bar & Restaurant, lauschig lokal und Ronja im Ringlokschuppen – wer gewinnt den METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2023? Am 10. Januar 2024 startet das Online-Voting über die METRO Website.
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METRO in Hamburg-Altona feiert Umbau
Düsseldorf/Hamburg, 23. November 2023 – Wie die Zukunft des Multichannel-Großhandels aussieht, zeigt METRO in Hamburg: Das Großhandelsunternehmen hat seinen Großmarkt Hamburg-Altona modernisiert und feiert das neue Marktkonzept vom 23. bis 25. November.
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METRO Deutschland beruft Daniel Baltes zum Geschäftsführer Finanzen
Düsseldorf, 15.09.2023 – Mit Wirkung zum 01. Oktober 2023 übernimmt Daniel Baltes die Position des Geschäftsführers Finanzen bei METRO Deutschland. Damit wird er zukünftig für die Bereiche Controlling, Finanz- und Rechnungswesen, IT, Audit und Security bei METRO Deutschland verantwortlich sein. Der erfahrene Finanz-Experte ist bereits seit 2014 im METRO Konzern in verschiedenen Management-Positionen tätig. Mehr
METRO Deutschland verlässt Handelskooperation RTG Retail Trade Group zum Ende des Jahres
Düsseldorf, 18.07.2023 – Zum 31. Dezember 2023 tritt METRO Deutschland aus der Handelskooperation RTG Retail Trade Group aus. Damit setzt METRO die Großhandelstransformation im Rahmen der konzernweiten sCore Strategie konsequent weiter um und richtet seine Sortimente noch klarer auf den Bedarf eines (Lebensmittel-) Großhändlers aus.
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METRO Deutschland unterzeichnet Pakt gegen Lebensmittelverschwendung
Düsseldorf, 27.06.2023 – METRO Deutschland sowie 13 weitere Unternehmen aus dem Lebensmittelgroß- und Einzelhandel haben heute in Berlin eine Vereinbarung mit Bundesminister Cem Özdemir zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen unterzeichnet: Die Unternehmen verpflichten sich gegenüber dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), Lebensmittelabfälle bis 2025 um 30 Prozent und bis 2030 um 50 Prozent zu verringern.
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METRO Deutschland setzt ab August innovativen vollelektrischen Kühl-LKW Volta Zero ein
Düsseldorf, 27.06.2023 – METRO Deutschland arbeitet ab August mit Volta Trucks zusammen und ergänzt die bestehende Belieferungs-Flotte um den 16 Tonnen schweren Elektro-LKW des Typs Volta Zero mit Zwei-Kammer-Kühlaufbau.
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Geschäftsführer Finanzen, Christof Knop, verlässt METRO Deutschland
Düsseldorf, 13.06.2023 - Mit Wirkung zum 30. Juni 2023 legt Christof Knop sein Amt als Geschäftsführer Finanzen bei METRO Deutschland nieder. Martin Schumacher übernimmt interimistisch das Geschäftsführungsressort Finanzen. Christof Knop verlässt den Konzern auf eigenen Wunsch.
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METRO Preis für nachhaltige Gastronomie: Bewerbungsfrist endet am 18. Juni 2023
Düsseldorf, 06.06.2023 – Bereits zum fünften Mal wird der METRO Preis für nachhaltige Gastronomie vergeben: Noch bis zum 18. Juni 2023 sind aktiv betriebene Gastronomien in Deutschland aufgefordert, sich über die METRO Website mit ihrem nachhaltigen Konzept zu bewerben. Dabei geht es nicht um Perfektion, sondern um Kreativität und Leidenschaft für einen nachhaltigen Umgang mit Ressourcen und Menschen.
Die hochkarätig besetzte Fachjury wird anschließend aus den Top 10 Bewerbungen die drei Finalistinnen und Finalisten auswählen. Über die Platzvergabe eins bis drei entscheidet dann das Publikum per Online-Voting auf der METRO Website.
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METRO Deutschland benennt Matthias Dutschmann zum Geschäftsführer Einkauf
Düsseldorf, 02.05.2023 – Zum 01. Juni 2023 übernimmt Matthias Dutschmann, zuletzt bei der METRO AG tätig, die Position des Geschäftsführers Einkauf und Supply Chain bei METRO Deutschland. Matthias Dutschmann begann seine Karriere 2008 als Head of Internationalisation and Expansion bei der METRO AG – zuvor war er in verschiedenen Positionen bei der Gemini Consulting GmbH in Deutschland tätig.
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METRO Deutschland bringt pflanzliche Drinks auf den Markt
Düsseldorf, 18.04.2023 - Das Düsseldorfer Großhandelsunternehmen bietet ab sofort unter der Eigenmarkt METRO Chef neun Varianten an pflanzlichen Drinks an. Hafer-, Mandel-, Kokos-, Reis- oder Sojadrink - Getränke auf Basis von Nüssen, Hülsenfrüchten oder Getreide erweitern das breite Sortiment an veganen Produkten bei METRO Deutschland. Alle Varianten sind EU BIO zertifiziert und in ökologisch nachhaltiger Verpackung ab sofort erhältlich.
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METRO Deutschland erneut offizieller Partner der MICHELIN Guide Ceremony
Düsseldorf/Karlsruhe, 03.04.2023 - Am 4. April 2023 findet die diesjährige MICHELIN Guide Ceremony Deutschland im Konzerthaus Karlsruhe statt. Wie auch im vergangenen Jahr, kann die Veranstaltung online live mitverfolgt werden. Die begehrten Sterne-Plaketten werden dann in den kommenden Wochen von METRO Deutschland, dem offiziellen Partner des bekannten Gastronomie-Führers, an die ausgezeichneten Restaurants übergeben. Mehr
METRO und Hospitality Digital stellen Kassenlösung DISH POS erstmals in Deutschland vor
Düsseldorf/Hamburg, 13.03.2023 - METRO und Hospitality Digital präsentieren auf der diesjährigen INTERNORGA 2023 in Hamburg die neue Kassenlösung DISH POS erstmals in Deutschland. Die innovative Point-of-Sale-Lösung wurde speziell für die Gastronomie entwickelt und bietet zahlreiche Vorteile für das Gastgewerbe und seine Gäste - und vereinfacht den Alltag von Gastrobetrieben.
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Internorga 2023 - Die Vielfalt von METRO erleben
Düsseldorf/Hamburg, 06.03.2023 - Neue Eigenmarkenprodukte, digitale Lösungen und zahlreiche METRO Services - darauf können sich die Besucherinnen und Besucher der INTERNORGA 2023 in Hamburg freuen. Vom 10. bis 14. März 2023 präsentiert sich METRO Deutschland auf der Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie. Fachvorträge zu verschiedenen Food-Themen und Lösungen für die Gastronomie sowie Live-Kochshows, unter anderem mit Sterneköchen wie Tim Raue, Sven Elverfeld und Max Strohe, sorgen für ein abwechslungsreiches Programm.
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Bewerbungsphase für den METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2023 startet
Düsseldorf, 01.03.2023 - Vom 1. März bis zum 18. Juni 2023 können sich Gastronomiebetreibende für den METRO Preis für nachhaltige Gastronomie bewerben. Eine Fachjury wird drei Finalistinnen und Finalisten auswählen. Per öffentlichem Online-Voting entscheiden schließlich alle Interessierten, welches nachhaltige Gastro-Konzept am meisten überzeugt. Mit dem Preis möchte METRO die Branche in ihrer nachhaltigen Innovationskraft inspirieren.
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Neue vegane Eierrolle NoPokPok jetzt bei METRO Deutschland
Düsseldorf, 15. Februar 2023 - Kaum ist der Veganuary vorbei, erweitert METRO Deutschland sein umfassendes Food-Sortiment um eine weitere pflanzliche Alternative zu einem tierischen Produkt: NoPokPok kann überall dort eingesetzt werden, wo normalerweise zu hartgekochten Eiern gegriffen wird. Die deutschlandweit in allen Märkten erhältliche vegane Eierrolle ist eine von rund 200 rein veganen oder vegetarischen Produktalternativen, die das Großhandelsunternehmen der Gastronomie inzwischen anbietet.
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METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2022 verliehen
Düsseldorf, 08. Februar 2023 - Zum vierten Mal verleiht METRO Deutschland GmbH den 'METRO Preis für nachhaltige Gastronomie' an Gastronomien mit kreativen nachhaltigen Konzepten oder Initiativen. Die Gewinner des Preises 2022 nahmen heute in den historischen Räumlichkeiten des Düsseldorfer Schloss Benrath ihre Auszeichnungen entgegen. Auf dem Siegertreppchen stehen das ahead burghotel mit dem Restaurant place to V, das Wilhelms im Wälderhaus und der Renthof Kassel. Auch der Sonderpreisgewinner Lobe Lokal Lobe Block wurde im Benrather Schloss für sein "Urbanes Gastro-Experiment" ausgezeichnet.
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METRO DEUTSCHLAND ERWEITERT DIE GESCHÄFTSFÜHRUNG — MARTIN SCHUMACHER WIRD CEO
Düsseldorf, 02. Februar 2023 - Mit dem Ziel der fokussierten Umsetzung der sCore Großhandelsstrategie und der damit verbundenen Ausrichtung auf die Profikunden erweitert METRO Deutschland das bisher vierköpfige Board um eine weitere Geschäftsführungsposition und beruft Martin Schumacher zum neuen CEO von METRO Deutschland. In diesem Zuge werden die Zuständigkeiten der Geschäftsführungsbereiche von METRO Deutschland den Kompetenzen entsprechend neu verteilt und dadurch die jeweiligen Geschäftsführungsressorts entlastet. „Martin Schumacher ist ein führungsstarker CEO, der sowohl unser Unternehmen gut kennt als auch die hohen Anforderungen an eine CEO-Position erfüllt. Er bringt aus seiner langjährigen Erfahrung in verschiedenen METRO Ländern die idealen Voraussetzungen für die konsequente Großhandelsfokussierung des wichtigen deutschen Geschäfts mit”, sagt Dr. Steffen Greubel, Vorstandsvorsitzender der METRO AG, an den die deutsche Geschäftsführung ebenso wie METRO Österreich zukünftig berichten wird.
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Gastrobetriebe für kreative Nachhaltigkeit ausgezeichnet
Düsseldorf, 10.11.2022 – Das ahead burghotel mit dem Restaurant place to V gewinnt den METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2022. Das nachhaltige und rein pflanzlich ausgerichtete Restaurant ist Teil des Hotelkonzepts ahead burghotel von Jonas Mog und Kim Stellbrinck. Nach einer Vorauswahl durch eine Experten-Jury hatte es das vegane Restaurant zunächst unter die Top drei geschafft und rückte in einer öffentlichen Online-Abstimmung schließlich auf Platz 1. Die Preisverleihung für alle drei Finalisten wird Anfang 2023 in Düsseldorf stattfinden.
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Online-Voting beim METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2022 startet
Düsseldorf, 29.09.2022 – Renthof Kassel, burghotel ahead mit dem Restaurant place to V und
Wilhelms im Wälderhaus: Die drei finalen Betriebe für die Vergabe des METRO Preises für
nachhaltige Gastronomie 2022 stehen fest! Ab morgen kann die Öffentlichkeit über die
METRO Website per Online-Voting für ihr Lieblingskonzept stimmen. Die Gewinnerinnen und
Gewinner des Preises werden auf einer Preisverleihung in Düsseldorf verkündet. Zusätzlich
vergibt METRO dieses Jahr einen Sonderpreis für ein „Urbanes Gastro-Experiment“, der an
das Lobe Lokal nach Berlin geht.
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Rolling Pin.Convention – METRO ist wieder Partner des prestigeträchtigen Treffpunkts der besten und engagiertesten Köche
Berlin/Düsseldorf/Graz, 06.09.2022 – Nach einer zweijährigen Covid-bedingten Zwangspause, findet vom 11. - 12. September 2022 in Berlin die Rolling Pin.Convention Germany endlich wieder live statt. Die Veranstalter bieten hier erneut internationalen Top-Köchen eine Bühne. Für die Besucher gibt es die aktuellen Trends der Gastro-Branche und allerlei Inspirationen zu entdecken. Als starker Partner der Gastronomie präsentiert sich METRO mit einem eigenen Stand.
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METRO schließt Übernahme der GÜNTHER-Gruppe ab und erweitert Produkt- und Dienstleistungsportfolio für Großküchentechnik
Düsseldorf, 04.08.2022 – Der im Dezember 2021 gestartete Übernahmeprozess der GÜNTHER-Gruppe, bestehend aus drei auf Profiküchen spezialisierten Unternehmen aus dem süddeutschen Raum, durch eine Tochtergesellschaft der METRO Cash & Carry International GmbH ist offiziell abgeschlossen. Mit der Akquise steigt METRO in den Fachhandel und Service rund um die Gastronomie- und Großküchenausstattung ein. Zudem festigt METRO damit die seit 2019 bestehende strategische Kooperation im Bereich der Großküchentechnik zwischen METRO Deutschland und PENTAGAST, Deutschlands führendem Zusammenschluss von Gastronomie- und Großküchenausstattern.
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METRO Preis für nachhaltige Gastronomie: Fachjury in Startposition
Düsseldorf, 31.05.2022 – METRO sucht mit dem METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2022 zum vierten Mal in Folge nach kreativen Gastro-Konzepten, die Zukunftsfähigkeit und verantwortungsvollen Konsum mit kulinarischer Vielfalt vereinen. In wenigen Tagen läuft die Bewerbungsfrist um den METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2022 ab: Noch bis zum 18. Juni, dem internationalen Tag der nachhaltigen Gastronomie, können sich engagierte Gastronomiebetreibende unter
metro.de/nachhaltige-gastronomie bewerben.
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METRO überreicht als Partner des Guide MICHELIN erneut Sterne-Plaketten
Düsseldorf/Hamburg, 08.03.2022 – Die Sterneverleihung des Guide MICHELIN Deutschland 2022 findet am 9. März in der Handelskammer Hamburg statt und kann in diesem Jahr als hybrides Event auch digital verfolgt werden. METRO Deutschland überreicht als offizieller Partner des Gastronomie-Führers in den kommenden Wochen die begehrten Sterne-Plaketten an die ausgezeichneten Restaurants.
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METRO bringt vegane Flüssigei-Alternative von „SimplyEggless“ in den deutschen Handel
Düsseldorf, 02.03.2022 – Ab sofort bietet METRO Deutschland eine pflanzliche und zukunftsweisende Alternative zum klassischen Hühnerei an: das vegane Flüssigei von Simply Eggless. Das jetzt erstmals in Deutschland erhältliche Produkt auf Lupinen-Basis überzeugt in puncto Geschmack und Textur wie das Original. Dieses neu entwickelte, innovative Trendprodukt erweitert das pflanzenbasierte Sortiment des Großhändlers und bietet Gastronominnen und Gastronomen sowie ihren Gästen eine weitere nachhaltigere Alternative zum gewohnten tierischen Produkt.
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METRO zeichnet nachhaltige Inspirationen in der Gastronomie aus
Düsseldorf, 28.02.2022 – Es ist wieder soweit: METRO schreibt auch 2022 den METRO Preis für nachhaltige Gastronomie aus und sucht somit zum vierten Mal in Folge nach kreativen Gastro-Konzepten, die Zukunftsfähigkeit und verantwortungsvollen Konsum mit kulinarischer Vielfalt vereinen. Bereits ab 01. März bis zum 18. Juni 2022 können sich engagierte Gastronomiebetreibende bewerben. Eine Fachjury wird eine Vorauswahl der drei Finalistinnen und Finalisten treffen, das Siegerkonzept wird schließlich durch ein offenes Online-Voting bestimmt. Allen drei Gewinnerinnen und Gewinnern winken hochwertige Preise.
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METRO erweitert Produkt- und Dienstleistungsportfolio für Großküchentechnik mit der GÜNTHER-Gruppe
Düsseldorf, 20.12.2021 – Die METRO AG erwirbt mittelbar mit der GÜNTHER-Gruppe drei auf
Profiküchen spezialisierte Unternehmen aus dem süddeutschen Raum und steigt damit in
den Fachhandel und Service rund um die Gastronomie- und Großküchenausstattung ein.
Zugleich vertieft METRO damit die seit dem Jahr 2019 bestehende strategische Kooperation
im Bereich der Großküchentechnik zwischen METRO Deutschland und Pentagast,
Deutschlands führendem Zusammenschluss von Gastronomie- und Großküchenausstattern. Mehr
Restaurant erasmus erhält METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2021
Düsseldorf, 02.12.2021 – Das Restaurant erasmus in Karlsruhe gewinnt den METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2021, der bereits zum dritten Mal ausgelobt wurde. Das nachhaltige Fine-Dining Konzept von Andrea und Marcello Gallotti hatte es nach der Vorauswahl durch eine Fachjury zunächst unter die Top drei geschafft und rückte in einer öffentlichen Online-Abstimmung auf Platz 1. Die Preisverleihung fand am 2. Dezember im Rahmen des 14. Deutschen Nachhaltigkeitstages statt.
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METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2021
Düsseldorf, 04.11.2021 – Die drei Finalist*innen des METRO Preises für nachhaltige Gastronomie stehen fest. Jetzt kann jeder vom 5. bis zum 19. November 2021 über die METRO Website metro.de/aktionen/nachhaltige-gastronomie für sein Lieblingskonzept stimmen. Wer den Preis gewinnt, wird am 2. Dezember 2021 im Rahmen des Deutschen Nachhaltigkeitstages bei der Preisverleihung in Düsseldorf verkündet.
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E-Mobilität für Gewerbetreibende
Düsseldorf/Berlin, 28.10.2021 – Gemeinsam mit dem Ladenetzbetreiber Allego eröffnet METRO Deutschland an seinem Großmarkt Berlin-Friedrichshain heute einen hochmodernen Schnellladepark für E-Fahrzeuge. An den Ladestationen können bis zu 18 Fahrzeuge parallel geladen werden. Mit dem Angebot ermöglicht das Großhandelsunternehmen seinen gewerbetreibenden Kundinnen und Kunden ihre E-Fahrzeuge während des Einkaufs zu laden.
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Einsatz für Umwelt und Wirtschaft
Düsseldorf, 28.10.2021 – Gemeinsam mit dem Verein Bergwaldprojekt e.V. ermöglicht METRO Deutschland auch in diesem Jahr die Pflanzung von 3.000 standortheimischen Bäumen im Forstrevier Braunlage im Harz. Die Altbestände sind durch die fortschreitende Klimakrise stark betroffen, mit der Wiederaufforstung hilft der Großhändler bei der Stabilisierung eines Hektars (10.000 m2) Mischwald und unterstützt damit die Sicherung der vielfältigen Waldfunktionen und des Tourismus in der Harz-Region. Darüber hinaus gleicht METRO Deutschland den CO2-Ausstoß von im Winter 2021/2022 bei METRO Deutschland gekauften Heizstrahlern mit Klimakompensations-Zertifikaten in zwei weiteren METRO Ländern aus. Auf diese Weise ermöglicht METRO, die negativen Umwelteinwirkungen von Heizstrahlern zu verringern und Gastronomien somit eine gute Option zu bieten, ihre Terrassensaison zu verlängern. Kombiniert mit dem regionalen Engagement für die Waldökosysteme wird damit auch die lokale Wirtschaft gefördert.
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Einsatz für Umwelt und Gastro-Branche
Düsseldorf, 07.10.2021 – METRO Deutschland unterstützt die Gastro-Branche bei der umweltschonenden Verlängerung ihrer Terrassensaison, indem das Unternehmen den CO2-Ausstoß von Heizpilzen ausgleicht. Dafür beteiligt sich METRO auch in diesem Jahr an der Wiederaufforstung am Wurmberg bei Braunlage im Harz mit der Pflanzung von 3.000 heimischen Bäumen. Zudem nutzt das Unternehmen seine Klimakompensations-Zertifikate für Kompensationsprojekte in zwei weiteren METRO Ländern und gleicht somit den CO2-Ausstoß von über 12.500 Tonnen CO2 aus.
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Dateninitiative von Industrie und Handel erhält ECR-Award
Düsseldorf/Köln, 23.09.2021 - Im Rahmen des ECR Tag 2021 hat GS1 Germany gestern Abend den ECR Award in der Kategorie „Operational Excellence“ überreicht. Der ECR Award prämiert unternehmensübergreifende Kooperationen, die sich für die Optimierung von Prozessen innerhalb der Wertschöpfungsnetzwerke engagieren. Die Initiative für mehr Datenqualität, an der neben namhaften Unternehmen aus Industrie und Handel auch METRO Deutschland beteiligt ist, setzte sich gegen ein starkes Bewerberfeld durch.
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GastroSchutz: Modularer Versicherungsschutz exklusiv für METRO Kunden
Düsseldorf, 16.08.2021 - Die Zurich Gruppe Deutschland bietet einen neuen, umfassenden und flexiblen Versicherungsschutz speziell für die HoReCa-Branche an: den GastroSchutz. METRO Kund*innen profitieren exklusiv von der modular aufgebauten Versicherung, die individuell auf die Bedürfnisse und die jeweiligen Rahmenbedingungen im Betrieb angepasst werden kann.
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Neue Struktur der Geschäftsbereiche
Düsseldorf, 03.08.2021 - METRO Deutschland reduziert die Geschäftsführung auf zukünftig vier Positionen. Richard Hesch verlässt die Unternehmensleitung zum 02. August 2021.
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METRO schreibt Preis für nachhaltige Gastronomie aus
Düsseldorf, 17.06.2021 - Der morgige Tag der nachhaltigen Gastronomie ist auch Startschuss für die Bewerbungsphase des METRO Preises für nachhaltige Gastronomie. Der Preis zeichnet zum dritten Mal Unternehmer*innen aus, die ihre Gäste und ihr Team von nachhaltigen kreativen Gastro-Konzepten überzeugen. Jede gastronomische Einrichtung, die in Deutschland liegt und aktiv betrieben wird, kann sich bis 31. Juli 2021 auf www.metro.de/aktionen/nachhaltige-gastronomie bewerben. Mitte September wählt eine neunköpfige Expert*innen-Jury drei Kandidat*innen fürs Finale aus. In einem öffentlichen Online-Voting auf der METRO Website wird dann über die Platzvergabe eins bis drei entschieden. Die Preisverleihung findet im Rahmen des Deutschen Nachhaltigkeitstages Anfang Dezember 2021 statt.
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Guide MICHELIN Sterneverleihung 2021
Düsseldorf, 04.03.2021 - METRO Deutschland ist auch 2021 wieder Partner des Guide MICHELIN und unterstützt dabei nicht nur die Sterneverleihung am 5. März, die in diesem Jahr als rein digitales Event stattfindet. Auch die Übergabe der begehrten Sterne-Plaketten an die ausgezeichneten Restaurants übernimmt der Großhändler in den kommenden Wochen.
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